Trufas de Maracujá

Com poucos ingredientes você pode preparar essa receita de trufas de chocolate ao leite. Lembrando que você pode substituir o conhaque da receita por algum outro ingrediente.

Ingredientes

• 300 g de chocolate branco derretido(s)
• 1/2 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de leite condensado
• 1 colher chá de manteiga
• 1/2 copo de suco de maracujá
• 1 colher sobremesa de glucose de milho
• 200 g de chocolate ao leite derretido(s) - para a cobertura

Modo de Preparo

Passo 1:
Derreta o chocolate branco em banho-maria;

Passo 2:
Junte os demais ingredientes;

Passo 3:
Mexa bem até formar uma massa homogênea;

Passo 4
Leve à geladeira por 12 horas.

Passo 5:
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria;

Passo 6:
Modele as trufas;

Passo 7:
Banhe-as no chocolate derretido com o auxílio de um garfo;

Passo 8
Leve à geladeira por 2 horas e depois armazene em uma bomboniere, embrulhe-as papel laminado OU forminhas de plástico.

Fonte: www.clickgratis.com.br