Torta de Legumes

Ingredientes

• 4 tomates maduros picados
• Cheiro verde
• 1 cebola picada
• 1/2 lata de ervilha
• 15 azeitonas picadas
• 1 pirex de queijo ralado
• 1 xícara chá de óleo
• 3 ovos batidos
• Sal a gosto
• 2 ovos cozidos picados
• 10 colheres sopa de farinha de trigo
• 1 colher sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

• Misturar a farinha de trigo, os ovos, o óleo e, por último, o fermento em pó para compor a massa. Em seguida, acrescentar os legumes, os temperos e o queijo. Misture bem. Coloque em uma forma e leve ao forno (médio) para assar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta de Legumes.

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