Após manter 12 lojas fechadas por mais de dez dias, a rede de
supermercados DIA decidiu reabir nesta terça-feira (3) as unidades da
região do ABC e da capital paulista. As lojas estavam fechadas
temporariamente desde o dia 22 de agosto, quando a Polícia Ambiental
encontrou alimentos vencidos no depósito de uma empresa fornecedora da
rede em São Bernardo do Campo, no ABC, no dia anterior.
As 12 lojas começaram a ser reabertas, aos poucos, nesta segunda (2).
Na data em que foram encontradas as irregularidades, o DIA informou que
todas as lojas fechadas funcionam em sistema de franquia e o franqueado
concordou em reabri-las somente quando os problemas fossem resolvidos e
os estabelecimentos atendessem aos padrões de qualidade do grupo.
Investigação
A polícia começou a investigar a rede depois de uma denúncia recebida
em 16 de agosto, quando produtos vencidos foram encontrados nas
prateleiras de uma unidade do DIA.
Em 21 de agosto, os policiais chegaram a uma confeitaria, no bairro
Baeta Neves, onde os pães e doces eram fabricados com produtos vencidos.
A polícia encontrou funcionários trabalhando. A gerente foi detida.
Esse era o único setor que ainda funcionava em um supermercado
desativado há quatro meses em São Bernardo do Campo. Na despensa da
confeitaria, os ingredientes estavam no chão e em sacos abertos. Um lote
de carne vencida há mais de um ano estava entre os produtos em
condições irregulares.
Os policiais vistoriaram o prédio de três andares e encontraram nas
câmaras frias produtos dentro do prazo de validade misturados com restos
de alimentos estragados, como carnes, frios e laticínios. Em uma
embalagem de carne, a etiqueta indicava como data de validade 21 de
janeiro de 2013. A mortadela estava vencida havia um mês. Já a ricota,
estava há um mês e meio fora do prazo recomendado para consumo.
Nos corredores do supermercado, a farinha e o achocolatado em pó
estavam estocados em sacos plásticos sem qualquer tipo de identificação.
A polícia ouviu dos funcionários que sobras de ingredientes das lojas
eram misturadas nas embalagens, sem nenhum critério de higiene.
A Vigilância Sanitária também esteve no local e disse que todos os
alimentos teriam que ser destruídos. Mesmo os que estavam dentro do
prazo de validade também seriam incinerados por causa das más condições
de armazenamento. Em vários pontos do prédio, os agentes encontraram
veneno para rato perto de produtos estocados.
A rede de supermercados negou, em nota, que a confeitaria tenha vínculo
com as unidades do DIA. Na nota, a rede diz ainda que "reafirma seu
compromisso de qualidade com seus clientes".
Fonte: Portal G1
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